Waar je in de provincie ook gaat feesten, de kans dat je de cateringservice van Saillart uit Wilrijk tegen het lijf loopt, is groot. Zowel in de hippe Bocadero-Waagnatie - alias Saint-Tropez aan de Schelde- Havn aan de Italiëlei, BernArt in Schelle, Theadrôme in Wilrijk of het Hof van Vlaanderen in Meerle… Overal zwaaien koks en medewerkers van Saillart de scepter – of de garde – zoals u wil.
“Van elk evenement dat we voor onze klanten mogen organiseren, maken we telkens opnieuw een feest op maat. Hip en trendy of klassiek? U kiest.” Voor zaakvoerder Ben Van Hoof, die Saillart veertien jaar geleden oprichtte, is het duidelijk. “Een feest moet perfect beantwoorden aan de behoeften van de klant. Dat geldt niet alleen voor het eten en drinken dat we serveren, maar evenzeer voor de aankleding, het meubilair, de verlichting, de muziek, … en zoveel meer zaken die samen de totaalbeleving moeten uitmaken.”
Elke locatie zijn typische sfeer
Eén van die sfeerbepalende factoren is uiteraard de locatie. “Daarom werken we samen met diverse toplocaties in en rond Antwerpen, elk met hun eigen sfeer en stijl, maar stuk voor stuk perfect geschikt voor trouwpartij of bedrijfsfeest. Uiteraard spreekt het voor zich dat we uw feest ook op uw eigen locatie kunnen verzorgen. Als u de volledige architectuur van het gebeuren aan ons kunt overlaten, is dat zeker een pluspunt. ”
Klassiek of trendy? U kiest.
“Of u als particulier of ondernemer een barbecue wil organiseren of een receptie, een huwelijks- of bedrijfsfeest, wij zorgen ervoor dat de maaltijd of hapjes van topkwaliteit zijn. In welke stijl we uw feest inrichten, hangt helemaal van u zélf af. U kiest voor een klassiek, maar stijlvol bruiloftsdiner? Prima. Of u gaat meer voor de jeugdige en hippe ’street food’-stijl? Alles kan. Deze laatste fortmule is echt wel trendy. We verzorgen daarbij een reeks thematische buffetten en geven het geheel wat extra dynamiek en beleving met live cooking.”
Eventcatering
Saillart heeft in het verleden een streetfood- & eventcontainer ontwikkeld. Deze wordt intussen ingezet voor tal van andere evenementen. Qua event-catering vonden we Saillart al twee jaar op rij terug op de Patersberg tijdens de Ronde van Vlaanderen. De ‘container’ deed ook al dienst op het kmo-connected-congres in Metropolis en in Bocadero, waar Saillart respectievelijk twee en vier opeenvolgende jaren de catering verzorgde.
Onze medewerkers: hoffelijk en professioneel
Belangrijk tijdens het evenement of feest is de attitude van de medewerkers. “Hieraan hechten we almaar meer belang,” zegt Ben Van Hoof. “Onze medewerkers aan de buffetten en in de zaal zijn immers het verlengstuk van onze kwaliteit.”
“U kiest de sfeer en de stijl van uw feest. Wij zorgen voor al de rest.”
